Švejk restaurant „U Formana“ najdete v samotném centru města Brna, na křižovatce ulic České a Joštovy.
Do přízemí historického secesního domu je situována tradiční česká pivnice, první nadzemní podlaží je nekuřácká restaurace.
V letních měsících dotváří kolorit útulná zahradní restaurace.
Interiér celé budovy je vykládán dřevem, včetně originálních podlah a stropů. Dřevěné obložení vkusně doplňuje nábytek a retro výzdoba z období c.a k. rakouského mocnářství,
podbarvená dobovými obrázky Josefa Lady. Gastronomický koncept je zaměřen na českou klasiku – hotové pokrmy, ke kterým neodmyslitelně patří rovněž
Plzeňský Prazdroj,
ošetřovaný v pivních tancích. Mimo základní nabídku je možné ochutnat i mnoho dalších netradičních pokrmů, ke kterým doporučujeme zejména pivní speciály z Plzně,
13° polotmavý a 18° tmavý Master.
V celostátní soutěži
Pilsner Urquell Pub Guide
jsme se umístili na celkovém 6. místě,
na Jižní Moravě jsme první!!
